Một số hải sản nhiều dinh dưỡng và nổi tiếng khắp cả nước ra Phú Quý không ăn sẽ tiếc cả đời như: Da cá Mú Bông ngon ngọt, cua Huỳnh Đế luộc hấp dẫn, gỏi ốc Vú Nàng, cá Mú Đỏ hấp gừng, gỏi rau câu hải sản,… Hương vị biển cả trong từng món ăn sẽ khiến bạn thêm yêu vùng đất thanh bình này.
Sau đây một số hải sản đảo Phú Qúy tươi ngon nổi tiếng khắp cả nước, xem chúng được chế biến thành những món ngon như thế nào ngay sau đây:
1/ Cua Huỳnh Đế vua hải sản đảo Phú Qúy:
Chắc hẳn đệ nhất hải sản không món nào so hàng được với cua Huỳnh Đế - một đặc sản nối tiếng tại đảo Phú Qúy. Nhiều du khách ra đảo chỉ với mục tiêu chén được anh chàng cua này. Món Cua hấp dẫn nhất chính là hấp và luộc chấm muối tiêu ớt chanh, chỉ có làm như vậy mới giữ được hương vị nguyên chất đậm đà vị biển trong từng miếng thịt.
2/ Món tôm Hùm đảo Phú Qúy:
Tôm Hùm được xem là anh trai Vàng trong làng hải sản đây. Làm sao bỏ qua anh chàng tôm nướng phô mai béo ngậy thơm phưng phức khi ra Phú Qúy đúng không nào.
Tôm có rất nhiều cách để chế biến như: Hấp bia, nướng, sashimi tôm Hùm. Chỉ cần bạn muốn ăn thì hãy xách balo đi ngay cho kịp thực đơn bữa ăn nhé.
3/ Nhum biển hải sản đảo Phú Qúy
Món ăn dinh dưỡng thơm ngon tới giọt cuối cùng. Nhum nướng hay nấu cháo là tuyệt vời nhất hệ mặt trời.
4/ Các loại ốc - hải sản đảo Phú Qúy:
Phú Qúy nổi tiếng có rất nhiều loại ốc từ kích thước nhỏ như: Ốc Heo, ốc Nhảy, ốc Nón, ốc Mặt Trăng,... Loại to như ốc Giác, ốc Hoàng Hậu, ốc Bu,... Mỗi loại có một hương vị riêng, thịt chúng cũng có nhưng vị ngọt nếu bạn muốn cảm nhận từng loại ốc thì không đâu tuyệt hơn đảo Phú Qúy.
.jpg)
5/ Hải Sâm đảo Phú Qúy:
Ngon khoải khẩu của đấng mày râu, hải sâm vô cùng dinh dưỡng chế biến nhiều món hấp dẫn như nấu lẫu, cháo,… Đặc biệt Hải Sâm ngâm rượu là trên cả tuyệt vời.
Đây có thể xem là món quà biếu sang trọng dành cho gia đình và người thân khi về nhà.
7/ Mực - Hải sản đảo Phú Qúy:
Phú Qúy nổi tiếng rất nhiều loại mực như: Mực Lá, mực Ống, mực Nang, mực Trứng, mực một nắng,... Với nhiều món chế biến từ mực ăn một lần khiến bạn muốn ăn lần nữa.
Ngoài ra còn có các món ngon từ cá như: Lẫu cá Bớp, Cá Chình nướng, cá Mú hấp hành,...
Du lịch đảo Phú Quý rồi, người ta lại thêm mê mẩn những hương vị đặc sản ‘trứ danh’, ăn xong là muốn ở lại làm dân cư ở đảo ngay, để ngày ngày được thưởng thức hoài các món ngon như thế. Đơn giản mà cuốn hút, những món ăn trên Phú Quý lại làm người ta hạnh phúc đến vậy.
Bạn có thể ra đảo Phú Qúy để thưởng thức những đặc sản hãy liên hệ tàu cao tốc Phú Qúy Island chạy từ cảng Phan Thiết đến Phú Quý, thời gian 2h30 phut với giá vé 400.000 đồng/người/chiều. Tàu chạy rất êm và nhanh.(1).jpg)
